歡迎訪問青島青松食品科技有限公司!

咨詢熱線:13792422505

通用banner
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 行業動態

聯系我們Contact Us

青島青松食品科技有限公司

聯系人:劉經理

手機:13792422505

電話:0532-86255059

傳真:0532-86255059

郵 箱:1273709010@qq.com

地 址:青島膠州市鋪集松園村

網址:www.skneq.com   

牛肉干營養價值含有多種人體不可缺少的元素

2021-05-25 09:58:13

牛肉干營養價值含有多種人體不可缺少的元素

牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,并且有豐富的營養。被譽為成吉思汗的行軍糧。 牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。

牛肉干營養價值含有多種人體不可缺少的元素

牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。


牛肉含維生素。蛋白質需求量越大,飲食中增加的維生素就越多。牛肉含有足夠的維生素,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。


牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。


牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。


牛肉含鉀和蛋白質。鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。


牛肉是亞油酸的低脂肪來源。牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊


牛肉含鋅、鎂。鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6 共同作用,能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。


牛肉含鐵。鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。


牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。


牛肉含維生素B12。維生素B12對細胞的產生至關重要,而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。


牛肉的食用多樣化。牛肉后腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同,不同于單調乏味的雞胸肉。


以上是青松食品科技小編給您介紹的牛肉干營養價值富含多種人體不可缺少的元素,牛肉干對人真的很好,我們也可以當零食食用,有需要的小伙伴可以點擊牛肉干去購物挑選哦!


標簽

下一篇:牛肉干批發廠家2021-05-25

近期瀏覽:

欧美免费试看_免费A级毛片无码A∨免费软件_亚洲国产高清久_亚洲一区二区经典在线播放_中日韩免费黄色网止